Aros de cebolla crujientes

Haz tu propio mix.

Este es el que he hecho hoy. Ingredientes de la tempura:

  • 1 cerveza muy fría.
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 1 sobre de levadura royal.
  • Sazonador steakhouse 🌶 o copos de pimiento, pimiento picante o cayenas.
  • 1 cucharada grande de mostaza de dijon.
  • 1/2 Cucharada de ajo en polvo.
  • 1 huevo.
  • Sal al gusto.

Todo esto se mezcla con unas barillas , cortas la cebolla separas los aros y los pasas por harina (opcional), luego por esta tempura , y por últimmo por pan rallado, y los fríes en aceite caliente.

🌶 Para la salsa de acompañamiento :

  • Mayonesa.
  • Salsa sriracha.
  • Salsa perrins (Worcestershire).

Echar cantidad al gusto en un bol y mezclar.

Dejo vídeo para que veas cantidades y cómo se hace todo y recuerda, suscribirse es gratis y me ayudas mucho. Un saludo y hasta otra.

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