Champiñones rellenos

Este vídeo tiene restricciones de visualización en dispositivos móviles, para disfrutarlo usa pc ó mac. Gracias. El champiñón común es nativo de Europa y América del norte. Es el hongo comestible más comunmente usado para la cocina. La historia del cultivo resultó a mediados del siglo XVIII cuando un productor de melón cerca de París…

Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de Burgos

Una tapa más sencilla de lo que parece. Una gran idea en la combinación de sabores. ¿Qué necesitas para hacerla? Un bote de pimientos del piquillo Una morcilla de Burgos (de arroz) Compota de manzana Le quitas la piel a la morcilla y la pones en una sartén levemente engrasada con aceite de oliva virgen…