Cheesecake de Lemon Curd

Lemon curd es una mermelada de limón inglesa. Yo me la zampaba en tostadas o directamente a cucharadas en mi infancia, pues resulta que mi madre, que a su vez había vivido parte de su infancia en Malta (isla que formó parte del imperio británico hasta 1964) encontró al volver a España y después de…

Tarta de Queso

Desde Youtube me informan que de nuevo he elegido música con restricciones de reproducción en dispositivos móviles, y lo más curioso: en Alemania directamente ni se visualiza. Para poder disfrutarlo tendrás que verlo en tu pc, disculpa las molestias. Esta tarta de queso la hacía mi madre a menudo, es fácil y rápida pero dura…