Food link us – La comida nos Enlaza

la comida nos enlaza
He decidido participar del espacio que la red ofrece para dar a conocer mediante recetas, escritos, vídeos e ideas mi manera de interpretar la gastronomía.

El patrimonio gastronómico nos enlaza a todos en una misma cultura, en el placer y afición de comer, que en mi caso también es el de cocinar.  A la mesa y ante una buena comida todos somos el mismo receptor predispuesto a compartir, disfrutar, entender, descubrir y aprender.

Con este blog pretendo mostrar que la comida es transfronteriza y transcultural. Que compartimos más de lo que una bandera o símbolo nacionalista puede representar…

La comida de nuestro planeta es de todos, y todos deberíamos tener tanto acceso a los alimentos como a los conocimientos para utilizarlos, economizarlos distribuirlos y disfrutarlos.

Espero aportar una manera cuanto más sencilla y humilde mejor de hacer recetas, entretenidas de ver y fáciles de usar. Un saludo

Manuel Crespo.

6 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Me parece genial tu iniciativa 🙂

    Me gusta

  2. MMEUC M. dice:

    Muy buena la iniciativa!
    Está claro que cuanta más información haya sobre ciertos temas, mejor.
    Seguro que hay un montón de cosas que desconozcamos en cuanto a este sector.
    Un saludo.
    MMEUC M.

    Me gusta

  3. Enkuentrat dice:

    Felicidades por tu blog, es un concepto muy interesante y es así la comida nos une o como dices, nos enlaza. saludos !!!

    Me gusta

  4. rakelcampos dice:

    Muchas felicidades por tu blog! Me encanta 🙂

    Le gusta a 1 persona

  5. alba roig dice:

    Muy buena iniciativa!
    Me gusta el blog! Por aquí me quedo

    Me gusta

  6. Marina Mdc dice:

    Me parece superinteresante, ya que de una misma receta podemos sacar miles de versiones que la modifican de manera muy especial.

    Besitos de caramelo

    Me gusta

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s